Aus dem knisternden Steinofen.


Der gemauerte Steinofen mit seinen hochwertigen Schamottesteinen gewährleistet eine gleichmäßige, lang anhaltende Hitze, die unserer Pizza eine appetitliche Kruste und ihren einzigartigen unverwechselbaren Geschmack verleiht.

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Da das verwendete Holz großen Einfluss auf den besonderen Geschmack unserer Pizza hat, legen wir ganz besonderen Wert auf die Auswahl unseres Holzes. Nur jahrelang gelagertes Buchenholz ist gut genug für die gleichbleibende Qualität unserer Pizza... original aus dem Steinofen

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